O II Meeting de Nutrição Pediátrica e Escolar, realizado no dia 02 de dezembro de 2023 na sede da Plenitude Educação em São Paulo/SP, reuniu renomados profissionais da área da nutrição para compartilhar conhecimento, experiências e discutir temas relevantes para a saúde infantil e escolar.
Todos os especialistas trouxeram temas inovadores e atuais em suas palestras, nas quais abordaram desde a influência do ambiente escolar na saúde infantil até questões específicas como práticas clínicas para adolescentes e terapia alimentar no acompanhamento nutricional infantil, entre outros. Eles impactaram o público de aproximadamente 70 participantes com tantos conhecimentos, novidades e insights valiosos.
Ao longo de 10 horas, o encontro promoveu um ambiente propício para a troca de ideias entre os profissionais, enriquecendo suas práticas e visões na área da nutrição infantil e escolar.
O II Meeting de Nutrição Pediátrica e Escolar contou com a participação e o apoio de marcas incríveis, que agregaram ainda mais valor e significado ao evento, enriquecendo a experiência de nosso público.
Confira os detalhes de cada palestra e da mesa redonda do II Meeting de Nutrição Pediátrica e Escolar da Plenitude Educação
Elen Araújo Franchi falou sobre a escola como ambiente para a promoção da saúde infantil
A nutricionista Elen Araújo Franchi abriu o nosso II Meeting de Nutrição Pediátrica e Escolar com a palestra “A escola como um potente ambiente para a promoção da saúde infantil”.
Ela trouxe um olhar profundo sobre a influência da epigenética e o quanto as experiências vividas na 1ª infância, especialmente no ambiente escolar, podem interferir e impactar na saúde infantil, impactando, inclusive, ao longo da vida.
Focando na importância crucial do nutricionista no ambiente escolar, a palestra gerou reflexões significativas sobre a formação de hábitos alimentares saudáveis para conscientização de um melhor estilo de vida não apenas para as crianças, mas para toda a comunidade escolar, incluindo pais, familiares, direção, coordenação, equipe pedagógica e demais envolvidos nesse ambiente.
A apresentação de Elen destacou o papel vital da escola como um espaço determinante na promoção e manutenção da saúde das crianças.
Sua apresentação foi incrível e trouxe insights valiosos, provocando uma nova perspectiva para os participantes.
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Igor Brandão apresentou sua prática clínica no atendimento de adolescentes
Durante sua palestra “Prática clínica no atendimento de adolescentes” no II Meeting de Nutrição Pediátrica e Escolar, Igor Brandão, nutricionista e biomédico, mostrou ao público como é a sua prática clínica voltada para adolescentes.
Ele compartilhou suas experiências pessoais, destacando sua jornada com sobrepeso na adolescência e como essa vivência pessoal se tornou uma ferramenta valiosa em sua atuação profissional. Essa conexão pessoal proporcionou um entendimento único e sensível das necessidades desse público específico.
Igor apresentou estratégias fundamentais para a elaboração de dietas específicas para adolescentes e falou sobre o impacto da alimentação na saúde mental, ansiedade e depressão nessa faixa etária.
Também discutiu detalhadamente a prescrição adequada de suplementos para adolescentes envolvidos em atividades esportivas.
Foi uma super aula com insights práticos e direcionados, equipando os participantes com conhecimentos essenciais para lidar de forma eficaz e empática com as demandas nutricionais e de saúde dos adolescentes.
Edkarla Almeida palestrou sobre os desafios alimentares infantis e o papel vital da terapia alimentar
Edkarla Almeida, nutricionista especialista em terapia alimentar, palestrou sobre “Terapia alimentar como ferramenta essencial no acompanhamento nutricional infantil” no II Meeting de Nutrição Pediátrica e Escolar.
Ela compartilhou conhecimentos essenciais sobre como a terapia alimentar desempenha um papel vital na promoção de uma alimentação balanceada e ajustada às exigências nutricionais das crianças.
A professora destacou o aumento no número de crianças enfrentando desafios alimentares, o que tem levado a uma busca constante por ajuda nos consultórios de nutrição.
A terapia alimentar é uma abordagem de intervenção que ajuda a criança a superar esses desafios de uma forma lúdica, mas com todo o raciocínio clínico. A criança que não come tem sempre uma causa; ela não deixa de comer porque quer, nem por frescura. Precisamos entender qual a causa desses bloqueios.
O objetivo da terapia alimentar é devolver a paz nas refeições em família, ajudando as crianças a superarem essas dificuldades. Cada sessão é projetada para que a criança consiga diluir sua preocupação e vencer seus desafios.
A terapia alimentar é uma abordagem multiprofissional, e o nutricionista tem um papel fundamental dentro do processo terapêutico.
Foram dicas e insights valiosos sobre nutrição infantil, trazendo perspectivas práticas e esclarecedoras para o público do congresso.
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Nutrição na saúde mental: É preciso cuidar de quem cuida! foi o tema da impactante palestra de Nara Resende
No II Meeting de Nutrição Pediátrica e Escolar, a nutricionista especializada em saúde mental e comportamental, Nara Resende, palestrou sobre “Nutrição na saúde mental: É preciso cuidar de quem cuida!”.
Ela enfatizou a necessidade de uma rede de apoio para viabilizar qualquer intervenção ou conduta em pacientes com saúde mental comprometida. Destacando como fatores epigenéticos podem influenciar positivamente ou negativamente nesse contexto. Ou seja, que o estresse impacta diretamente tanto o paciente quanto a família e rede de apoio.
Nara trouxe estudos científicos! Um deles demonstrou que os níveis de cortisol nessas mães equiparam-se aos de soldados em combate e sobreviventes do Holocausto. Já a pesquisa de Harvard mostrou que, mesmo diante das dificuldades e do estresse enfrentados, se tivermos uma rede de apoio, tudo se torna mais simples, e a pessoa realmente consegue ser feliz, evidenciando a influência dos relacionamentos em nossa qualidade de vida.
O depoimento da mãe de uma criança com hidrocefalia destacou como fé e amor são essenciais para superar dificuldades, influenciando na felicidade do paciente e na dinâmica dos irmãos. Estudos apontam que irmãos de pessoas com deficiência frequentemente enfrentam depressão, ansiedade e hiperatividade devido ao ambiente desequilibrado pelos estresses dos pais, cuidadores e rede de apoio.
Enfim, um diagnóstico traz um estresse intenso, sendo crucial abordar primeiro a rede de apoio para que eles tenham força para cuidar do paciente psiquiátrico, independente do diagnóstico, comprometimento e nível de apoio necessário.
A palestra ressaltou a necessidade de uma abordagem empática e adaptativa para lidar com questões de saúde mental, tanto para os pacientes quanto para suas redes de apoio. E ressaltou a importância de adequar propostas viáveis à realidade e capacidade do momento, reconhecendo a singularidade de cada situação.
O público ficou positivamente impactado com tantos novos conhecimentos e observações relevantes!
Ariana Campos Yang falou sobre como como a influência genética pode moldar nossas respostas às alergias alimentares
“Alergia alimentar na infância e a influência da epigenética” foi o tema da apresentação da médica alergista e imunologista Ariana Campos Yang no II Meeting de Nutrição Pediátrica e Escolar.
Suas explanações sobre os impactos da epigenética nas alergias alimentares na infância foram incrivelmente esclarecedoras. Ela trouxe uma perspectiva valiosa sobre como a influência genética pode moldar nossas respostas às alergias alimentares.
Foi uma palestra imperdível que ampliou o entendimento do público sobre esse importante tema na nutrição pediátrica.
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Mesa redonda sobre gerenciamento de carreira: estratégias práticas e insights valiosos
Que mesa redonda incrível no II Meeting de Nutrição Pediátrica e Escolar!
O tema “Gerenciamento de carreira: mentalidade e ações práticas de sucesso” foi discutido de maneira inspiradora e esclarecedora pelos nossos participantes.
Tivemos insights valiosos e orientações práticas dos participantes Elen Araújo Franchi, Nara Resende, Igor Brandão, Vivian Zollar, Carolina Albuquelque e Renato Augusto, sócio-diretor da Plenitude Educação, que compartilharam suas experiências e conhecimentos.
Eles compartilharam estratégias práticas para o gerenciamento de carreira e compreender a importância da mentalidade e das ações para o sucesso profissional.
O público foi inspirado e motivado para alcançar o sucesso em suas carreiras, levando consigo novas ideias e aprendizados deste encontro extraordinário.
Celebrando o conhecimento
O II Meeting de Nutrição Pediátrica e Escolar foi encerrado com a apresentação da RockRetro Banda.
Durante este congresso, a Plenitude Educação proporcionou um conhecimento valioso e essencial para os profissionais da saúde, que enfrentam desafios na realidade atual.
Os palestrantes trouxeram novas perspectivas e abriram horizontes para todos os participantes. Foi incrível ver profissionais da saúde buscando cada vez mais conhecimento e ampliando seus pontos de vista.
Juntos, continuamos nossa jornada em busca de uma nutrição infantil e escolar cada vez mais sólida e significativa!
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Congressos em 2024 e o compromisso da Plenitude Educação na disseminação do conhecimento na área da saúde
Em 2024, a Plenitude Educação promoverá muitos congressos abrangentes e relevantes ao longo do ano, como parte de seu compromisso contínuo com a disseminação do conhecimento na área da saúde.
Os eventos diversificados abordarão uma ampla gama de temas atuais e cruciais para os profissionais das mais diversas áreas da saúde, trazidos por especialistas renomados em seus segmentos de atuação.
O objetivo da instituição é proporcionar conhecimentos inovadores, debates construtivos e oportunidades de networking para promover um aprendizado contínuo e avanços nas práticas da saúde, além da oportunidade de crescimento profissional.
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