As Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT), também chamadas de doenças crônicas de longa duração são caracterizadas como condições crônicas que acometem o indivíduo com efeitos persistentes, e que trazem impactos negativos nas atividades diárias e na qualidade de vida de quem as…
Quando falamos em educação alimentar, geralmente pensamos em “dieta”, orientações práticas, listas de compras ou ajustes no cotidiano. Mas existe um aspecto profundamente humano e essencial no processo de mudança de hábitos: a memória afetiva com a comida. Os alimentos que lembram a…
A fase de bulking, frequentemente conduzida de forma empírica e desestruturada, é determinante para a eficiência dos processos subsequentes de redução de gordura corporal. A literatura e a prática clínica convergem em demonstrar que abordagens focadas exclusivamente no aumento calórico sem controle…
A mudança de comportamento é um dos maiores desafios no cuidado nutricional. Mesmo com orientações adequadas, muitas pessoas enfrentam dificuldades para manter novos hábitos, sustentar motivações e lidar com a rotina. Nesse cenário, a Entrevista Motivacional (EM) surge como uma ferramenta de…
