Author page: Lucas Dallavalle

Wearables na nutrição: como sono, passos e glicose apoiam a tomada de decisão clínica Os wearables na nutrição estão transformando a forma como profissionais de saúde interpretam hábitos, respostas metabólicas e adesão ao tratamento. Ao reunir dados de sono, passos, frequência cardíaca…

Apps de dieta e rastreamento alimentar: ajudam ou atrapalham a adesão? Os aplicativos de dieta ganharam espaço por prometem mais controle sobre a alimentação, mais praticidade no dia a dia e apoio na perda de peso. Em muitos casos, eles realmente ajudam…

Como usar inteligência artificial sem perder o raciocínio clínico nutricional A inteligência artificial na nutrição clínica já faz parte da rotina de muitos profissionais, principalmente para organizar dados, acelerar triagens e apoiar decisões. Mesmo assim, o maior desafio não é usar a…

IA na nutrição: ameaça ou ferramenta para o nutricionista? A IA na nutrição deixou de ser tendência distante e já faz parte da rotina de consultórios, clínicas e conteúdos educativos. O debate, porém, segue atual: a inteligência artificial representa uma ameaça à…

Ética na nutrição: limites entre marketing, promessa e ciência na prescrição nutricional A ética na nutrição é um eixo central da prática profissional porque orienta a prescrição nutricional, a comunicação com o paciente e a forma como o nutricionista se posiciona diante…

Suplementação nutricional na prática clínica: quando indicar, quando evitar e como monitorar A suplementação nutricional é uma estratégia valiosa na prática clínica quando a alimentação habitual não consegue suprir necessidades específicas de energia, proteína, vitaminas ou minerais. O uso adequado melhora o…

Nutrição baseada em evidências: como diferenciar estudo, opinião e tendência A nutrição baseada em evidências é o caminho mais seguro para transformar informação em decisão prática, evitando modismos e interpretações apressadas. Em um cenário com excesso de dietas da moda, influenciadores e…

Encaminhamento nutricional: quando e por que encaminhar o paciente para outro profissional de saúde O encaminhamento nutricional é uma etapa essencial para garantir cuidado seguro, contínuo e centrado no paciente. Ele acontece quando o profissional identifica que as necessidades clínicas, emocionais ou…

Como fazer evolução nutricional baseada em dados clínicos: guia completo para uma documentação segura e eficiente A evolução nutricional baseada em dados clínicos é um registro essencial para acompanhar a resposta do paciente ao cuidado nutricional, ajustar condutas e garantir continuidade assistencial.…

Entrevista motivacional na nutrição: como conduzir pacientes resistentes com mais adesão e menos confronto A entrevista motivacional na nutrição é uma abordagem centrada no paciente que ajuda a transformar resistência em colaboração, especialmente quando há ambivalência, insegurança ou baixa adesão às orientações…