Author page: Lucas Dallavalle

Dieta para gastrite: orientações alimentares que realmente fazem sentido A relação entre gastrite e alimentação costuma gerar dúvidas. Algumas pessoas acreditam que existe uma lista universal de alimentos proibidos, enquanto outras restringem a dieta de forma excessiva. Na prática, a dieta para…

Nutrição na hemodiálise: guia completo sobre proteínas, líquidos e eletrólitos A nutrição na hemodiálise desempenha um papel essencial no controle dos exames, na prevenção da desnutrição e na manutenção da qualidade de vida. Como os rins deixam de eliminar adequadamente água e…

Fósforo na doença renal: fontes alimentares e estratégias para controle O fósforo na doença renal merece atenção porque os rins comprometidos podem ter dificuldade para eliminar esse mineral pela urina. Como consequência, o fósforo pode se acumular no sangue e interferir no…

Dieta para potássio alto: como ajustar a alimentação sem restringir alimentos desnecessariamente O potássio alto no sangue, chamado hipercalemia, pode ocorrer quando os rins não conseguem eliminar esse mineral adequadamente, devido a doenças renais, alterações metabólicas, medicamentos ou uso de suplementos. Embora…

Proteína na doença renal: quando reduzir e quando a restrição pode ser prejudicial A proteína na doença renal precisa ser ajustada de acordo com o estágio da doença renal crônica, o estado nutricional, a presença de diabetes, a idade e a necessidade…

Nutrição na Doença Renal Crônica: Princípios da Conduta Nutricional para o Nutricionista A nutrição na doença renal crônica é parte essencial do tratamento clínico e deve ser planejada de forma individualizada. À medida que a função renal diminui, o organismo pode apresentar…

Gordura saturada e colesterol: o que as evidências atuais mostram sobre o risco cardiovascular A relação entre gordura saturada, colesterol e saúde do coração continua gerando dúvidas. Durante muito tempo, toda gordura saturada foi tratada como igualmente prejudicial. Hoje, as evidências indicam…

Fibras para colesterol: como aplicar fibras solúveis na prática clínica As fibras para colesterol são uma estratégia nutricional acessível, segura e útil no cuidado de pessoas com LDL elevado. Entre os diferentes tipos de fibra, as fibras solúveis apresentam maior relevância para…

Dieta para colesterol alto: mudanças alimentares que mais reduzem o LDL A dieta para colesterol alto pode ajudar a diminuir o LDL, conhecido como “colesterol ruim”, e contribuir para a proteção do coração e dos vasos sanguíneos. As mudanças mais eficazes não…

LDL HDL triglicerídeos: o que realmente importa na avaliação cardiovascular A análise de LDL HDL triglicerídeos é uma das principais formas de avaliar o risco cardiovascular. Esses componentes aparecem no lipidograma, exame de sangue que também pode incluir o colesterol total e…